Curcumina
La curcumina es un extracto de especia de cúrcuma con beneficios ampliamente documentados para la salud.
En realidad, no se pueden subestimar las ventajas de este ingrediente y están bien documentadas.
¿Qué es la curcumina?
El polifenol curcumina es un pigmento amarillento natural extraído de la raíz de la cúrcuma, una planta de la familia del jengibre. Los compuestos más beneficiosos de la cúrcuma son los curcuminoides, incluida la curcumina y compuestos relacionados.
La curcumina es quizás uno de los ingredientes naturales más omnipotentes que existen y un antiguo remedio para la salud utilizado durante miles de años, ¡por buenas razones!
Beneficios y propiedades de la curcumina
Cuantos más curcuminoides libres absorba el cuerpo, mejor. Los curcuminoides son los compuestos de la curcumina que pueden:
- Ayudar a inhibir la inflamación para apoyar la salud de las articulaciones y los órganos vitales
- Promover la salud del corazón
- Apoyar la salud y la función inmune
- La curcumina tiene potentes propiedades antioxidantes
La mayoría de las enfermedades neurodegenerativas comparten características comunes, incluida la acumulación de proteínas tóxicas, la inflamación y el estrés oxidativo. La curcumina ayuda a reducir o prevenir todos estos.
La investigación de laboratorio y con animales muestra que este compuesto también puede reducir el daño causado por accidentes cerebrovasculares, prevenir la enfermedad de Parkinson, aliviar los síntomas de la esclerosis múltiple y aliviar la neuropatía diabética.
Además, se ha demostrado que la curcumina tiene efectos anticancerígenos.
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Suplemento de curcumina
Una desventaja de tomar un suplemento de curcumina es que tiene poca biodisponibilidad, lo que significa que gran parte de la curcumina estándar no se absorbe en el cuerpo o se metaboliza rápidamente a otros compuestos relacionados.
Los científicos han descubierto una forma de solucionar este problema. y resiste el metabolismo. Un complejo de curcumina-galactomanano es altamente absorbible y atraviesa fácilmente la barrera hematoencefálica.
