Selenio

Durante su estudio de una población de personas de 90 años o más, los investigadores descubrieron que los habitantes MÁS ANTIGUOS, los que tenían más de 100 años, tenían algo en común: tenían los niveles más altos del mineral traza selenio. ¡Sigue leyendo si quieres saber por qué!

Esto sugiere una asociación entre el mineral selenio y la longevidad.

¿Qué es el selenio?

El selenio es un micronutriente esencial para la salud humana. En el cuerpo, el selenio, un mineral traza, se incorpora a las enzimas y otras proteínas para producir más de dos docenas de compuestos vitales conocidos como selenoproteínas.

Quizás la selenoproteína más conocida es la enzima antioxidante glutatión peroxidasa. Cada molécula de glutatión peroxidasa requiere cuatro unidades de selenocisteína y cataliza una reacción en la que el glutatión elimina un radical libre.

Si bien el mineral se encuentra en el suelo, el agua y algunos alimentos como las nueces de Brasil y los judias pintas, la cantidad de selenio que se puede obtener de la dieta es muy desigual. Eso se debe a que el selenio natural en el suelo fluctúa de una región a otra.

Los beneficios del selenio

Al equilibrar la oxidación y reducción celular (la oxidación se refiere a la pérdida de electrones y la reducción se refiere a la ganancia de electrones), la glutatión peroxidasa y otras selenoproteínas protegen las células y los tejidos del daño oxidativo y respaldan la función y división celular saludables.

Correcto funcionamiento de las enzimas

• Los estudios muestran que estas selenoproteínas pueden:
• Proporcionar defensa contra el daño del ADN (la principal causa del envejecimiento acelerado)
• Facilitar la eliminación de toxinas del cuerpo
• Apoyar la función normal de la tiroides
• Mantener la actividad del sistema inmunológico

Reducir el riesgo de muerte

Se ha demostrado que el selenio, en combinación con otros antioxidantes, ayuda a reducir el riesgo de muerte.

En un metanálisis de 43 estudios, los investigadores encontraron una disminución del riesgo de mortalidad cardiovascular y mortalidad por todas las causas cuando se incluía selenio en mezclas de suplementos antioxidantes. 

No se observó asociación cuando el selenio estaba ausente de la mezcla.

Esencial para el funcionamiento normal del cerebro

La deficiencia de selenio induce inflamación en el cerebro, y las investigaciones muestran que las personas con trastornos neurodegenerativos tienen niveles más bajos de selenio en la sangre y en los glóbulos rojos que las personas sin trastornos neurodegenerativos.

De hecho, las personas con niveles bajos de selenio en plasma tienen un 58 % más de riesgo de deterioro cognitivo que aquellas con niveles normales. 

Los estudios también indican que, entre las personas que ya tienen la enfermedad de Parkinson, los niveles más bajos de selenio en la sangre están asociados con un rendimiento significativamente menor en las pruebas neurológicas de coordinación.

Protégete contra la deficiencia de selenio

Muchas personas tienen niveles bajos de selenio debido a la deficiencia de selenio en muchos lugares del suelo.

La deficiencia de selenio se ha relacionado con varios riesgos para la salud y las principales causas de muerte prematura, que incluyen:

• Insuficiencia cardiaca
• Cáncer 
• Senescencia inmune 
• Alteración de la regulación de la glucosa 
• Inflamación cerebral y lesiones patológicas